В конце августа и начале сентября риск фитофтороза у томата (Solanum lycopersicum) заметно возрастает. Прохладные ночи, продолжительные росы, дожди и туманы оставляют листья мокрыми на много часов. Особенно благоприятные условия для заражения складываются при +16…+21 °C, если поверхность листьев остаётся влажной более 10–12 ч. При наличии Phytophthora infestans болезнь способна развиваться быстро, поэтому после затяжной росы или дождя посадки лучше осматривать утром.
Что такое фитофтора
Фитофтороз томатов вызывает Phytophthora infestans. Возбудитель относится к оомицетам, грибоподобным организмам, и поражает листья, черешки, стебли и плоды. На заражённых тканях во влажную погоду образуются спорангии. Капли воды и воздушные потоки разносят их на здоровые растения, где начинается новый цикл инфекции.
Для заражения спорангиям нужна вода на поверхности листа или очень высокая влажность воздуха. При +16…+21 °C и увлажнении листьев более 10–12 ч условия становятся особенно благоприятными. В открытом грунте такой период создают роса, туман и дождь. В теплице источником длительного увлажнения часто становится ночной конденсат.
Само ночное похолодание болезни не создаёт. На участке уже должен присутствовать Phytophthora infestans, а его спорангии должны попасть на восприимчивые ткани. Длительная влажность даёт им возможность прорасти и вызвать заражение. В сухую погоду, когда лист быстро высыхает, распространение фитофтороза заметно замедляется.
Как выглядит фитофтора
Первые признаки на листьях выглядят как небольшие водянистые или тускло-зелёные участки. Пятна увеличиваются, становятся оливково-бурыми, затем коричневыми. Во влажную погоду на тыльной стороне листа по краю поражённой ткани может появляться беловатое спороношение. Утром этот признак заметить легче, поскольку листья ещё покрыты влагой.
Дальше поражение переходит на черешки и стебли. На них появляются вытянутые тёмно-бурые участки, ткани отмирают, отдельные листья засыхают. При благоприятной погоде цикл развития возбудителя занимает всего несколько дней, поэтому небольшие очаги способны быстро распространиться по кусту.
Что происходит с плодами
На зелёных и созревающих плодах появляются плотные оливково-бурые или тёмно-коричневые пятна с размытыми границами. Поражение постепенно увеличивается и уходит в мякоть. На ранней стадии повреждённая ткань обычно остаётся твёрдой. Диагноз лучше ставить по совокупности признаков, одновременно осматривая плоды, листья, черешки и стебли.
Позднее поражённые участки могут заселяться вторичными микроорганизмами. Плотное бурое пятно размягчается, начинается гниение. По этой причине внешне здоровый помидор с больного куста способен испортиться уже после сбора. Первые дни такую партию желательно осматривать ежедневно.
Почему болезнь приходит к сентябрю
К концу августа ночи становятся длиннее, воздух после захода солнца сильнее охлаждается. Поверхность листьев чаще достигает точки росы, и на ней появляется вода. Если такая влага сохраняется более 10–12 ч при температуре около +16…+21 °C, условия для заражения становятся значительно благоприятнее.
В загущённых посадках листья высыхают медленнее. Соприкасающиеся листовые пластинки ограничивают движение воздуха, особенно в нижней части куста. После дождя, росы или полива влажный период растягивается, и спорангии получают больше времени для прорастания и проникновения в ткани.
Источником инфекции способен стать и картофель (Solanum tuberosum), поскольку его поражает тот же возбудитель. Спорангии Phytophthora infestans переносятся воздушными потоками на несколько км. Поэтому заболевший картофель может находиться далеко за пределами конкретной грядки или участка.
Что делать при первых пятнах
Сначала осмотрите всю посадку. Одно бурое пятно ещё не даёт уверенного диагноза. Ищите характерные изменения одновременно на листьях, черешках, стеблях и плодах. После заражения проходит скрытый период, во время которого внешне здоровая ткань уже может содержать возбудителя. Подтверждённые поражённые листья и побеги удаляют сразу, выбирая сухую погоду.
Срезанную больную листву и побеги выносят из посадки. Оставлять их под кустами или использовать как мульчу не стоит. После работы с явно поражёнными растениями инструмент очищают, особенно перед переходом к здоровым кустам.
После обнаружения фитофтороза особенно важно сократить время, в течение которого листья остаются мокрыми. Поливайте томаты под корень утром, чтобы случайно намоченная листва успела высохнуть до вечернего похолодания. В теплице усиливайте воздухообмен и следите за ночным конденсатом.
Нужно ли удалять нижние листья
Нижние листья удаляют, если они касаются земли, мешают движению воздуха или уже покрылись подозрительными пятнами. Полностью оголять здоровый куст не следует. Листья обеспечивают фотосинтез, от которого зависит рост и созревание оставшихся плодов.
Массовая обрезка здоровой листвы уменьшает фотосинтезирующую поверхность и сильнее открывает плоды солнцу. В первую очередь убирают листья с признаками болезни, а также нижние пластинки, соприкасающиеся с почвой или сильно загущающие основание куста.
Нужно ли обрабатывать томаты
Защитные обработки лучше всего работают до заражения и в самом начале развития фитофтороза. Погибшие участки листьев, стеблей и плодов фунгицид уже не восстановит. После появления симптомов задача обработки заключается в защите ещё здоровых тканей и ограничении следующих заражений.
Используют только фунгициды, разрешённые для томатов и зарегистрированные против фитофтороза. В конце августа и сентябре особенно внимательно смотрят на срок ожидания до сбора урожая. Плоды в это время снимают регулярно, поэтому этот параметр становится одним из основных при выборе препарата.
Против фитофтороза применяют в том числе разрешённые медьсодержащие фунгициды. Они преимущественно защищают здоровую поверхность растения от нового заражения. Концентрацию рабочего раствора, количество обработок, интервал между ними и срок ожидания берут из инструкции конкретного препарата. Универсальной схемы для всех средств защиты нет.
Что делать с зелёными помидорами
Если фитофтороз уже появился и прогноз обещает несколько прохладных дождливых дней, крупные внешне здоровые томаты можно снять до полного созревания. Для дозревания оставляют плоды без бурых пятен, размягчения и других подозрительных повреждений.
Урожай с заболевших кустов первое время проверяют ежедневно. Подозрительные плоды держат отдельно. Если бурое пятно увеличивается или ткань начинает размягчаться, такой томат сразу убирают из общей партии.
Когда фитофтороз охватил большую часть листьев и стеблей, мелкие плоды уже остаются на растении с резко уменьшившейся фотосинтезирующей поверхностью. Сильно поражённые кусты удаляют. Крупные внешне здоровые плоды снимают, держат отдельно и регулярно проверяют во время дозревания.
Фитофтора в теплице
Теплица защищает растения от прямого дождя, но внутри может возникнуть собственный продолжительный период увлажнения. При относительной влажности около 90% и выше воздух приближается к насыщению. Ночное охлаждение приводит к появлению конденсата на плёнке, поликарбонате и листьях. Если листва остаётся мокрой 10–12 ч и дольше, условия для заражения Phytophthora infestans становятся значительно благоприятнее.
С конца августа особенно внимательно следят за проветриванием и ночным конденсатом. После похолодания грунт просыхает медленнее, поэтому прежний летний график полива часто оказывается слишком частым. Следующий полив проводят по фактической влажности почвы, сохраняя листья сухими.
Загущение уменьшают выборочно: удаляют лишние пасынки и часть нижних листьев, которые мешают движению воздуха между растениями. Здоровую листву сохраняют, поскольку она продолжает работать на фотосинтез и созревание оставшихся плодов.
Что делать после вспышки
Если значительная часть куста уже покрыта пятнами, поражены стебли и появились бурые участки на плодах, восстановить растение невозможно. В такой ситуации стараются сохранить оставшийся урожай. Крупные внешне здоровые томаты снимают, сильно поражённые кусты удаляют.
После окончания сезона больную ботву томатов и картофеля убирают. Длительно Phytophthora infestans сохраняется прежде всего в живых тканях восприимчивых растений. Одним из источников инфекции следующего сезона могут стать заражённые клубни картофеля, сохранившиеся в земле, и растения, которые из них вырастут. Уборка растительных остатков одновременно уменьшает запас других возбудителей болезней на участке.
Как снизить риск в следующем году
Одного агротехнического приёма, который полностью исключает фитофтороз, нет. Риск снижают сочетанием мер: выбирают сорта и гибриды с повышенной устойчивостью, высаживают здоровую рассаду, избегают сильного загущения, обеспечивают движение воздуха и поливают под корень. Во время продолжительной прохладной и влажной погоды посадки осматривают особенно внимательно.
Следите и за картофелем. Появление фитофтороза на нём означает, что источник Phytophthora infestans уже находится поблизости и риск заражения томатов возрастает. Чем раньше обнаружены первые характерные признаки, тем больше здоровой листвы и плодов удаётся сохранить.
Главное в конце сезона
Ближе к сентябрю фитофтороз быстро развивается, когда одновременно присутствуют Phytophthora infestans, восприимчивые растения и длительное увлажнение тканей. Роса, дождь и конденсат особенно опасны в те периоды, когда листья остаются мокрыми 10–12 ч и дольше при температуре около +16…+21 °C.
При первых характерных признаках осматривают всю посадку, удаляют поражённые ткани и сокращают время увлажнения листьев. Разрешённые средства защиты применяют строго по инструкции. Сильно заболевшие кусты удаляют целиком, а крупные внешне здоровые томаты снимают для дозревания и регулярно проверяют. В конце сезона задача состоит в том, чтобы остановить новые заражения настолько, насколько позволяют погода и состояние растений, и сохранить здоровую часть урожая. 🌺9.7


